「カレー探訪」byカレーマイスター養成講座

2010年3月23日

カレー店紹介:六本木 DIYA

ども、ジュニアカレーマイスター丸山周です。

今回のカレーの旅は六本木。

六本木ヒルズにあるオシャレなインドカレー店
「DIYA」に行って来たよ??。

DIYA1.jpg

六本木ヒルズらしく店内もオシャレっす。


いつものカレータイムなんだけど、なんかかしこまっちゃうぜっ(笑)


今回はランチタイムに入店し、
二種類のカレーが選べるランチメニューをオーダー。

チキンカレーとエビカレーをチョイスしてみました。

DIYA2.jpg

まずばチキンからいっちゃうよ??。


パクっ!!


おっ。
チキンは辛すぎず、マイルドなカンジっすね??。
カレーはサラサラではなく、北インド風のとろみのあるタイプ。
コクがあってナンとの相性が素晴らしいぜっ!!!
ランチはライスとナンのセットのためナンが小さいのが寂しいところ。
カレーおいしいからナンがすぐなくなっちゃうよ?。。


続いてエビカレーを

パクっ。

お?っ!!
お口いっぱいに一気に広がるエビの深い香りだよ??!!!!

エビを立てることに徹するため、強めのスパイスは控えめ。
絶妙なスパイスバランスで
エビの香りと旨みを最大限に引き出しちゃっているんであります。

それにしても
口いっぱいに広がるなんとも言えない贅沢感。
海老の大きさも、ゴロンと存在感あってこれまたテンションが↑↑
なんかヒルズのオシャレな雰囲気に合っているというか‥‥

DIYA5.jpg

オシャレな場所で食べるインドカレーはエビカレーが一番かも??
と勝手に思ってしまいました。

六本木でオシャレにインドカレーを食べたくなったら、
ヒルズのDIYAでエビカレーをぜひ。

DIYA

東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド B1F
TEL    03-6438-1177
営業時間ランチ11:00?16:00
      ディナー16:00?23:00(ラストオーダー22:00)
定休日  無休

<< 前のページへ  |  ホーム  |  次のページへ >>

最近の記事

カテゴリー

月間アーカイブ

このサイトのRSSを購読