2009年11月 9日
「野菜ソムリエのカレーレシピ」のアレンジ
こんにちは、協会スタッフＯです。
先日、「野菜ソムリエのカレーレシピ」のアレンジレシピ
コンテストが実施されましたが、私も作ってみました、
アレンジレシピ！(遅い・・・）
名付けて「たっぷり！根菜ピッツァ」
「トマト煮込みの根菜カレー」のほうで作りました♪
写真がへたくそでお恥ずかしいですが・・・
レンコンが大好きな人にとっては、大満足なレシピです。
このレトルトカレーは、もともとレンコンやゴボウなどの根菜がたっぷり。
もっとレンコンを食べたい！と思ったのと、トマト風味で甘めのカレーなので
ピザソースにもなりそうだ、と思い、作ってみました。
ピザ生地も手作り。もちもちに仕上がるように焼きました。
さて、今週末の修了生交流会では、ジュニア・カレーマイスターの方が
北インドカレーを作ってくださいます♪
まだお申込みもできますので、お気軽にご参加ください♪
お友達の参加もＯＫです！
