2011年6月 2日

夏にオススメ！しおサイダー

こんにちは、調味料ジュニアマイスターの竹内直子です。

汗をかいた時にオススメのドリンクをご紹介します。

奥能登揚げ浜塩を使った「しおサイダー」です。
お味のほうは、普通のサイダーに比べコクが感じられます。
甘味もマイルドになり、クセになる味です。

人は1日に0.5リットルくらいの汗もかいているそうです。汗をかくような運動をした場合には1リットルくらい、真夏に激しい運動をすれば10リットルの汗をかくこともあるそうです。
1リットルの汗に食塩が1％含まれるとなると、食塩の量は10グラム。
厚生労働省が出している適塩の目標は"１日10g以下"なので、夏の時期や運動で汗をかいたら、塩分も補給する必要があります。

この「しおサイダー」は、海水から作られた塩を使っているので、適度なミネラル分があり熱中症対策にもオススメです。

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