2009年11月19日

１１月３日『調味料の日』イベント２００９　ご報告

こんにちは。日本調味料マイスター協会事務局です。
１１月３日は「文化の日」であり「調味料の日」です。

「調味料の日」は、日本の伝統調味料を通じて日本の食文化を見直すことを目的に当協会が今年６月に記念日制定しました。
「調味料の日」制定を記念し、調味料イベントを開催しましたのでご報告します。

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１１月３日『調味料の日』記念イベント２００９　?日本の食文化を見直そう?

◆日程：２００９年１１月３日
◆会場：キッコーマン株式会社東京本社
◆時間：１１：００-１４：００
◆主催：日本調味料マイスター協会
◆内容：

１１：００　　開会
　　　　　　　日本調味料マイスター協会　細田専務理事　挨拶
１１：１５　　基調講演会　「日本の食文化について」
　　　　　　　日本調味料マイスター協会会長　藤野真紀子氏
１２：００　　「ごはんのおとも」コンテストグランプリ決定戦
１２：４５　　調味料マイスターによる活動報告
１３：００　　全国おもしろご当地調味料展示・試食
１４：００　　閉会