「さしすせそ道を極める」 by 調味料マイスター養成講座

2009年7月13日

味噌まんじゅう☆

皆様こんにちは!

協会体育会系スタッフNです。

 

昨日、友人たちと神奈川県の宮ヶ瀬周辺をサイクリングしてきました。

天気は曇りで、それほど暑さは厳しくなく、快適でしたが

ずっと走っているとやはり汗だくになってしまいます。

 

しばらく走ったところで遭遇したおまんじゅう屋さんで一休み。

定番の「あんこ」と「みそ」の二種類がありました。

 

たっぷり汗をかいた後にはやはり塩分がほしい!ということで、

ほとんどのメンバーがみそ味を選択。

私もみそ味をいただきました♪

 

みそまんじゅう.jpg

 

米みそにかつおぶしを混ぜ、みりん、酒、砂糖で味付けした

あまじょっぱいおまんじゅうです。

疲れた体にしみわたるおいしさでした☆

 

これから梅雨が明けると、いよいよ夏本番ですね。

皆様もしっかり水分&塩分補給で、夏を乗り切ってくださいね!

 

 

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