2009年10月22日
みんなのパンライフ30＜ジュニア・パンアドバイザーとしての活躍＞
こんにちは、日本パンアドバイザー協会事務局でございます。
今日はジュニア・パンアドバイザーとして、また
ベジフルビューティーアドバイザーとして
ご活躍されていらっしゃる影山久美子さんをご紹介いたします。
ジュニア・パンアドバイザー講座渋谷２期生の影山さんは
医学系大学卒業後、複数の医療機関で勤務する傍ら、
アンチエイジング研究家としてさまざまなご活躍をされて いらっしゃいます。
現在、都内人気ベーカリーさんとのコラボで、ビューティーパンを プロデュース。
生地に野菜と雑穀を混ぜ込み、体の中から美しくなれるインナービューティーの
視点から提案されたパンです。
数か月より始まった企画もいよいよ大洲目を迎え、厳正な試作選考を繰り返し、
現在１０個の候補パンが残っているそうで、どれも甲乙付けがたい出来とのこと！
ブログを読まれている方に投票してもらうなど、いろいろな方の意見を取り入れて
最終選考し、さらにお取り寄せもできるように工夫されているそうです。
ジュニア・パンアドバイザーとして、まさにパンを
食べる側、買う側、作る側の、売る側の視点を持って
ご活躍されている影山さん。
想いのつまったビューティーパンの完成がとても楽しみですね！
ビューティーパンの取り組みもご紹介の影山さんのブログ
http://jac20820.blog99.fc2.com/
ビューティーパンにつては、最新記事、?ビューティーパン・コンテスト? からお入りいただけます。
