2009年6月 3日
みんなのパンライフ16＜こんなにパンを好きになったのはいつからか＞編 その3
こんにちはジュニア・パンアドバイザーの眞下です。
先週から引き続き、伊豆の評判のオーベルジュ「オーベルジュ・ル・タン」での様子をお送りします。
翌日の朝食は一口サイズの可愛いパンのシリーズでした。
シナモン風味のパン、プルーンが丸ごと入ったマフィン風のパン、ミニクロワッサン。この中ではシナモン風味のパンが気に入り、ホテル特製のいちごジャムを少しつけて食べると、幸せが体の隅々までいき渡るような感じがしました。
チェックアウトの時、そのジャムをお土産に5つ買い求め、スタッフの女性とお話したのですが、彼女もシナモン風味のパンが一番好きで、「焼き立てよりちょっと冷めてから食べるのが好きなんです!」とこだわりを教えてくれ、一気に話が盛り上がり、今年のGWの楽しい思い出の1コマとなりました。
朝食
朝食パン
<aya's selection>
伊豆半島の南、下田では和菓子屋「平井製菓」(Tel:0558-22-1345)の下田あんパン(170円)が◎でした。
あんパン博覧会のおいしさランキング3位に輝いたというきのこ型のパン。しっとりした生地にさすが和菓子屋さん、上品な甘さに口当たりよく炊きあげられたあんこがたっぷりで満足満足。日持ちがするように個包装になっているのでお土産にも。
また、私のハートをわしづかみのベーグルにも出会いました。
小さなくぐり戸から入ると、一瞬自分が下田にいるのかどこにいるのか昼なのか夜なのかわからなくなるような感覚に陥る和モダンなカフェ「茶気茶気」(Tel:0558-27-1331)のベーグルサンド(500円)。ベーグルの焼き加減、小麦の香り、もっちり感、噛みごたえ、のどごし、すべて私の好みにぴったりで、サーモンとクリームチーズという定番フィリングでいただき、旅の疲れをリフレッシュしました。
下田方面に行かれるパン愛好家の皆様、ぜひこの2軒にもお立ち寄りくださいね。
