2011年12月22日

写真

「美味しそうな写真ですね！」
「写真を見ていたらお腹が空いてきました」

こんにちは！！ベジフルビューティーアドバイザーの中村慧子です。
毎日段々寒くなってゆきますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？？

寒い日には温かくて美味しいものをという事で、この頃はカラダを温めるレシピを中心に考えています。旬の野菜や果物の旨味や甘味をお伝えするために、誰にでも簡単に美味しく作ることのできるレシピを考えていますが、最近では更にもう１つ考えて作り上げるようになったものがあります。

それは、写真。

メニューの写真、料理本の写真、TVで流れる料理の映像が美味しそうであればある程、
「食べてみたい！！」と多くの人は思うのではないでしょうか？

だから...写真にこだわってみる。
美味しくできたレシピ程、真剣に、慎重に。

私のレシピを見て、「作ってみたい！食べてみたい！」と思って頂けるように、日々カメラと格闘中です。

そう思うようになったのは、野菜ソムリエ協会で開催された「美・食・住フォトレッスン」に参加してからのことです。

その後、先生に個人レッスンをお願いして色々と教わったのですが、驚きの連続で私の口はしばらく開いたまま...

盛りだくさんの内容を教えて頂いて思ったことは、お料理の時に野菜の葉から皮、根に至るまで全てを熟知して大切に調理するように、カメラも持っている機能を生かしてあげなければいけないということです。

今までの私ときたら、写真がキレイに撮れないのは全てカメラのせいにしていたので、深く反省しました。

まだまだ、お世辞にも写真が上手とは言えませんが、これからも黙々と楽しんでレシピを作り、作ったレシピ数以上の写真を撮ってゆきたいです。

美味しくてカラダの中から美しくなれるレシピ。
目で見て、思わずため息が出るほど美味しそうな写真。

そんな二つを組み合わせた『ビューティーレシピ』を作ることが、今の私の目標です。

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BLOG:『野菜ソムリエの美容畑』http://ameblo.jp/begifulbejiko/

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