2011年3月 7日

【オフィシャルサポーターメンバー】Beauty Lunch Seminarのご報告

こんにちは。
インナービューティー研究家の國塩亜矢子です。

先日、銀座フレンチベジビストロ「GINSAI」様とのコラボイベント
"Beauty Lunch Seminar in Spring"を無事に終えることができました。

当日は２３名の方にご参加頂き、非常に楽しくアットホームなひとときでした。
今回はご夫婦やカップルでのご参加も多く、男性も４名ご参加頂きましたよ。

今回は春野菜とデトックスの関係や、早めに始めたい紫外線のインナーケアなどをテーマにお話を進めさせていただきました。

皆さまにはシェフと考案した、春野菜たっぷりのコースをお召し上がり頂きました。

メインプレートに使った「春キャベツのソース」はご家庭でも簡単に作れるため、
レシピを配布して、シェフ直伝のレクチャータイムも設けました。

ソース作りのポイントや、アレンジ料理、保存方法などをお伝え頂き、
参加者の方々は熱心にメモを取られていました。意識の高さが伺えます！

セミナーを開催する際は、専門知識・用語をただただたくさん伝えるのではなく、
参加者が楽しく学べる方法、内容を徹底的に考えることが大切。

いかに『正しい食』『インナービューティー』に興味を持っていただけるか、
『今日から早速、食生活に取り入れよう！』と思っていただけるか・・・。
私はいつもそんなことを意識してお話しをさせて頂いております。

講師活動を通してインナービューティーを広め、自分自身も成長し、
一人でも多くの方の生活が、「食」を通して豊かになる。
そのきっかけを少しでも作ることができれば・・・と、願っています。

来月には故郷神戸で、セミナーを初開催。
皆さまのキレイ＆健康のために、私も頑張り続けたいと思います。

これからもどうぞ宜しくお願い致します！

◇個人ブログでもインナービューティー情報など発信中！
『旬食美人学?Let's enjoy meals & beauty!』　⇒http://ameblo.jp/ayablo-1220/