2010年5月26日

ゴボウ茶の効用

こんにちは、
ベジフルビューティーアドバイザー3期生の影山久美子です。

私は大学病院の循環器内科で勤務しておりますが、先日医学部長から私たちの医局へ、ある治験依頼がありました。

世の中へ新薬を送り出すためには、厚生労働大臣の承認が必要です。
治験とは、その新薬が安全で有効なものであるかどうかを確認する目的で行われる、臨床試験のことです。

今回の依頼も当然、どちらかの製薬会社が出した新薬とばかり思っておりました。
しかしそれは何と！某食品会社から出されている "ゴボウ茶" でした。
私たちの頭の中には一瞬？マークが走り、その現実を受け入れるためには少々時間が必要でしたが・・・ゴボウ茶についての資料を読んで行く内、次第に、医学部長から私たちの医局へ、ゴボウ茶の治験依頼があった訳が理解出来るようになってきました。
私たちの医局は循環器内科ですので高血圧治療も行っており、今回の治験は、ゴボウ茶を用いて降圧効果を確かめるというものでした。

ゴボウ茶には薬顔負けの、血圧を下げる凄い力があるようです !

ゴボウには食物繊維であるイヌリンが群を抜いて多く含まれていることから、ゴボウは食物繊維の代名詞とも言われており、便秘や肥満防止には欠かすことの出来ない、女性の力強い味方です。
しかしこのイヌリンには便秘や肥満防止だけでなく、利尿作用もあるために尿の排出をスムーズにし、血圧を下げてくれる効果もあります。

またゴボウにはイヌリン以外にも、ミネラルであるカリウムやアミノ酸の一種であるアルギニンが多く含まれています。

カリウム は血圧を下げてくれる効果があることでよく知られています。
これは私たちの体は、食塩に含まれているナトリウム濃度が高くなれば、ナトリウムを薄めようと水を取り込み、体液が増えて体はむくみ、血管が圧迫され、血圧は上がってしまいます。
しかしカリウムにはこのナトリウムを尿中へ排出してくれる働きがあるため、カリウムを摂取すれば、血圧は下がってくるというメカニズムです。

またアルギニン には血管を広げてくれる働きがあるため、血液の流れをスムーズにし、血圧を下げてくれる効果があります。

ゴボウにはこれら以外にも、フラボノイドであるルチンなど、降圧効果のある数多くの物質が含まれており ・・・ ゴボウ茶が治験の対象となる理由も頷けます。
もっとも、現在世界でゴボウを食用としているのは日本と韓国だけであり、中国などではゴボウは薬用としているそうですので、更に頷けます。

実際のデータでは、高血圧の人にゴボウ茶を飲んでもらい、10%の降圧効果を見られたことが報告されています。
例えば、血圧が200mmHgの人では180 mmHg迄下がり、血圧が150 mmHgの人では135 mmHg迄下がっていることになります。
一方病院で処方されている降圧剤でも、20%近い降圧効果を見ることはありますが、しかし一般食品でその半分もの効果が得られるということは、このゴボウ茶は高血圧治療において、無視することが出来ないということになります !

更にポイントは、現在日本の処方薬の中で最多を数えている薬が降圧剤ですが (200種類以上)、ゴボウ茶はそれらのどの降圧剤よりも、美味しくいただけるということです !

日々の食生活の中、無理なく抵抗なく、確実に血圧を下げることが出来れば、これ程楽しいことはありませんよね・・・

ゴボウ茶の薬顔負け、恐るべし降圧パワーには、目からウロコです!!

私は血圧が高い訳ではありませんが、今後予防のために、是非このゴボウ茶を飲み続けていこうと思います。
薬では、勿論治療にはなりますが、予防として飲み続けることは出来ませんので・・・

影山久美子Blog ☆Antiagig Labo☆
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