「バナナが大事!」byアスリートフードマイスター 公式ブログ

2014年10月13日

食欲の秋 -果物-

こんにちは。
ジュニア・アスリートフードマイスターの中島み萌(なかじま みもえ)です。
今回は、果物について書かせていただきます。
10月になりましたね。食欲の秋!
柿、栗、梨などなど美味しい旬な果物がたくさんあります。

1日あたり果物は200g食べると良いと言われています。
ビタミン・ミネラルの供給源となる果物は子供も大人と同じ200gしっかり食べる必要があります。

幼い頃は食卓に必ず果物がありました。
ご飯の最後のシメ!という感じだった果物ですが、
一人暮らしを始めてからは、なかなか手に取ることが少なくなりました。
ジュニア・アスリートフードマイスターの講座を受けてから意識して購入するようにしています。

食事バランスガイドを参考に献立を考えておりますが、果物はやっぱり大事です。

バランスガイド.jpg
資料:厚生労働省


そして『旬のもの』が大事です。
旬のものは栄養価が高く、たくさん収穫できるので値段もお手頃になることが
多いです。
食欲の秋、是非果物を意識してみてください!

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