「バナナが大事!」byアスリートフードマイスター 公式ブログ

2019年2月19日

【東京】引退危機から大復活!大相撲豊ノ島関を支えた奥様が語るアスリートのサポートについて

【アスリート妻の会 特別企画】
【東京】引退危機から大復活!大相撲豊ノ島関を支えた奥様が語るアスリートのサポートについて

梶原さん.jpg

アキレス腱断裂・・・怪我による幕下降格・・・
引退危機から現役続行を選び、怪我からのリハビリ
約2年間に及ぶ幕下を経て、15場所ぶりの関取り復活を果たした
豊ノ島関(時津風部屋・35歳)を
食事とメンタル面で献身的に支えてきた 奥様の沙帆さんをゲストにお呼びし、
アスリートを支える家族としての取り組んできた貴重なご経験をお話頂きます。

・辛い2年間の幕下生活を乗り越えて今感じること・・・
・アキレス腱断裂後壮絶なリハビリを支える食事とは・・・
・家族としてできること など 

無給の期間が続くなど、出口の見えない時期を乗り越え
2019年の初場所では勝ち越し、いよいよ幕内力士へ奇跡の大復活を果たした
豊ノ島関の復活の秘訣は、「家族の支え」でした。
プロアスリートのリアルなお話を聞ける貴重な機会ですので
是非ご参加ください!

【プロフィール】
梶原沙帆(SUNAHO)
大相撲豊ノ島関(時津風部屋・35歳)の奥さま

富山県生まれ大阪市育ち
歌手、プロレスリングアナウンサーなどを経て
2011年大相撲の豊ノ島関と結婚、2012年長女出産。
2016年7月場所、アキレス腱断裂の大けがで、
幕下に陥落した豊ノ島関を献身的に支え続けた。
2年半に及ぶ幕下生活から2018年1月場所、みごとに十両復帰を果たした。

自身も中学時代柔道部に所属し富山県大会で優勝した経験を持つスポーツウーマン。


【開催日時】
2019年4月11日(木)11:00ー12:30 
【会場】
築地会場  (東京都中央区築地3-11-6 築地スクエアビル7F)MAP

【参加条件】一般参加可能
【参加費】一般3,500円 /
アスリートフードマイスター修了生 2,500円


■申し込み方法■
※事前入金をお願いいたします。
※開催日の前日から起算して7営業日前(1月7日)より
キャンセル料(全額)が発生いたしますのでご注意下さい。
※無断欠席された場合、
今後セミナーへの参加をお断りさせていただく事もございます。
※定員になり次第締切とさせていただきます。
※最少催行人数に達しない場合、開催を中止することがあります。
キャンセルポリシーはこちら

【HPよりお申込み】
こちら


<振込先>下記のどちらかへお振込下さい。
■三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338
 フードディスカバリー
■ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264
 フードディスカバリー
※お振込の際に、お名前の前に「0307」とご入力ください。

【お問い合わせ先】
アスリートフードマイスター養成講座
イベント事務局 
TEL: 03-6278-8629(平日10:00-19:00)
info@athlete-food.jp

2019年2月12日

【名古屋】秋保のアスリートレシピ(基本編)~毎日の献立と仕事に活かせる考え方~


「いつも同じような献立ばかりになってしまう...」
「経験を活かしてレシピ提案や
 作成をしたいけれど、考え方が分からない...」

そんな皆様に多い悩みを解決します!

講師は家庭料理研究家の西村秋保さん。

料理研究家・野菜ソムリエ上級プロとして
数多くの実績を持ち、
アスリートフードマイスターとしても活動中です。

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アスリートフードならではの競技別、
試合のタイミングに合わせた料理の考え方

材料・調理方法・味付けの選択
献立作成の基礎をたっぷりお伝えいたします!

さらに西村さんは専業主婦のときに食の資格を取得。

ふたりの息子さんや夫を支えてきた
経験を活かして現在のご活躍に至ります。

主婦から仕事へと繋がったきっかけについても
資格の活かし方として大いに参考になるお話です。

毎日の献立はもちろん
日々の経験をお仕事として活かしませんか?

ふるってのご参加お待ちしております!

*******************************************************
【日時】2019年4月24日(水)10:30‐12:30 (受付開始10:10)
【場所】株式会社アスリートフードマイスター 名古屋支社
名古屋市中区栄3-4-22 エフジー伊勢町ビル5F

【定員】先着25名
【参加費】
・受講生・修了生4,500円(税込)
・clubAFM会員4,000円(税込)
※clubAFMとは年会費3,000円で入会いただける任意の会員制度です。

※参加費は当日現金払いです。
※お申し込み後、実施日1週間前(4/18より)キャンセル料(参加費)が発生いたしますのでご注意お願いします。

【参加資格】受講生、修了生
【持ち物】筆記用具



【講師】 西村 秋保(料理研究家)
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・アスリートフードマイスター1級
・野菜ソムリエ上級プロ
家庭料理研究家としてTV料理講師、企業レシピ開発、レシピ本執筆などを手がける。
二人の息子の母として子育て経験を活かした簡単レシピを得意としながら、最近ではジュニア選手の海外遠征に同行するなど、アスリートフードマイスターとしても活動中。著書に「スチームケースで作る京のおばんざい」「いっぺんおたべ京野菜」





・・・お申込み方法・・・・

●HPからのお申込み
https://fooddiscovery.co.jp/athlete-event/contents/hp0027/index.php?CNo=27

<お申込みの入力手順>
1.ご希望のイベントの項目をチェックし、「申し込む」を押す。
2.*印の必須事項を入力。 
3.受講生・修了生の方は会員番号を入力
4.「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認。
5. お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。

お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。
返事のない場合はお手数ですが、お問い合わせくださいますようお願いいたします。

●お電話からのお申込み
052-249-8155
(アスリートフードマイスター事務局/平日10:00―18:00)
お申し込みの際、希望イベント名・お名前・会員番号をお知らせください。

※お申込受付は、定員になり次第締め切らせていただきます。
 お早めにお申込みください。
※最少催行人数に達しない場合、開催を見送る事もございますのでご了承下さい。

2019年2月12日

【大阪】秋保のアスリートレシピ・応用編 ~仕事に活かせるレシピ術~

家庭料理研究家・野菜ソムリエ上級プロとして数多くの実績を持ち
スリートフードマイスター1級としても活動中の西村秋保さんが
仕事に活かせるレシピ術を開催。


image.jpgのサムネール画像

基本編で学んだアスリートフードならではの競技別、
試合のタイミングに合わせた料理の考え方を復習。

目的に合わせた献立の考え方を学び、
仕事のに活かせるレシピの考え方を学ぶ。
さらに写真の撮り方もレクチャーしていただきます。

家庭のレシピと仕事につながるレシピのどこが違うの?

仕事につなげるには?

主婦から仕事へと繋がったきっかけやについてもご紹介いただきます。

毎日の献立はもちろん
日々の経験をお仕事として活かしませんか?
ふるってのご参加お待ちしております!

基本編に参加されていない方も、お気軽にご参加ください。

*******************************************************
【日時】2019年4月18日(木)10:30‐12:30 (受付開始10:10)
【場所】大阪教室(梅田スクエアビル6F)
【定員】先着25名
【参加費】
・受講生・修了生4,500円(税込)
・clubAFM会員4,000円(税込)
clubAFMとは年会費3,000円で入会いただける任意の会員制度です。
※事前入金をお願いいたします!(詳細は下記)nishimura.jpgのサムネール画像

【参加資格】受講生、修了生
【持ち物】筆記用具

【講師】 西村 秋保(料理研究家)
・アスリートフードマイスター1級
・野菜ソムリエ上級プロ
家庭料理研究家としてTV料理講師、企業レシピ開発、レシピ本執筆などを手がける。
二人の息子の母として子育て経験を活かした簡単レシピを得意としながら、最近は
ボクサーの食事をサポートするなど、アスリートフードマイスターとしても活動中。
著書に「スチームケースで作る京のおばんざい」「いっぺんおたべ京野菜」
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■申し込み方法■
※事前入金をお願いいたします。
※開催日の前日から起算して7営業日前(4/9)より
  キャンセル料(全額)が発生いたしますのでご注意下さい。
※無断欠席された場合、
今後セミナーへの参加をお断りさせていただく事もございます。
※定員になり次第締切とさせていただきます。
※キャンセルされる場合は必ずお電話にてお手続きください。

【HPよりお申込み】
https://fooddiscovery.co.jp/athlete-event/contents/hp0027/index.php?CNo=27

【お電話でのお申込み】
06-4797-6533 (平日10:00-18:00)

<振込先>下記のどちらかへお振込下さい。
■三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338
 フードディスカバリー 
■ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264
 フードディスカバリー 
※お振込の際に、お名前の前に「0418」とご入力ください。

【お問い合わせ先】
株式会社アスリートフードマイスター 大阪支社
TEL: 06-4797-6533(平日10:00-19:00)
mail:kansai@athlete-food.jp

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