「バナナが大事!」byアスリートフードマイスター 公式ブログ

2018年10月18日

【プロ野球選手の食卓】第2回「ご飯宅配便」

糸井嘉男選手の奥さま糸井恵美(めぐみ)さんのコラム第2回目は、
家族と離れて戦う男の、心のエネルギーもチャ―ジする食事のお話です。
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こんにちは。阪神タイガースの糸井嘉男の妻、糸井恵美(めぐみ)です。

まずは、主人の糸井嘉男が9月29日に左肩腱板部損傷の為、出場選手登録抹消となりました。
シーズン終盤の大事な時期にこのような事態となってしまい大変残念に思っております。
今シーズンもたくさんの声援を頂きました事、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
主人は現在、治療とリハビリに毎日励んでおります。

こんな時、妻の私に出来る唯一の事。
それは早く良くなりますようにと愛情をたっぷり込めて栄養のあるご飯を作る事。

我が家は主人が大阪で単身赴任をしている為、ご飯は配送をします。
特に気をつけているポイントは
・食材は痛みにくい物を選ぶ事
・十分に火を通すメニューである事
・しっかりと味付けをする事
・日持ちしにくい物は量を少なめにする事
・小分けに出来る物は一食分ずつ分ける事
・ご飯は食べやすいようにおにぎりにして一つずつ冷凍する事などです。

1日で約1週間分の食事を用意し、しっかりと冷やした後、冷蔵と冷凍に分けて
『頑張れ!』の気持ちと共に宅配便で送ります。

糸井さん2回目写真.jpg

【今回送ったメニュー】
(冷蔵)
・筑前煮
・ブリの照り焼き
・煮込みハンバーグ
・鶏肉と豆腐のつみれ きのこ餡かけ
・ポテトサラダ
・ひじき煮
・切り干し大根
・糸昆布煮
(冷凍)
・あさりと小松菜の煮浸し
・鶏のスープ
・青菜とじゃこのおにぎり
・きのこの炊き込みご飯のおにぎり

万全の状態で来シーズンを迎えられるように、家族一丸となって頑張っていきたいと思います!!
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糸井さん写真サイズ変更.png
          糸井恵美さん アスリートフードマイスター3級
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エネルギーチャージやリカバリーのために、たくさん食べたい
「白ごはん」がどんどんすすむおかずたちですね。
戦い終わり 単身であることの空白部分を大きく埋める愛情のこもった
手作りのおかず。カラダのリカバリーはもちろん、心のリカバリーも完璧ですね。


2018年10月 3日

糸井恵美さんの新連載【プロ野球選手の食卓】第1回「想い出のご飯」

5回シリーズでお送りする新連載の1回目をお届します。

プロ野球選手はどんな食事でカラダをつくり、コンディションを整えて
いるのでしょうか?最もカラダづくりについてお伺いしたいプロ野球選手!
「阪神タイガースの糸井嘉男選手」
奥さまの恵美さんに「いつもの糸井家の食事」について教えていただきます。
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初めまして、糸井恵美(めぐみ)と申します。主人は阪神タイガースで外野手を
しております糸井嘉男です。今年で結婚13年目になり、12歳の長女と9歳の次女がおります。

突然ですが、皆さんには『想い出のご飯』はありますか?

嬉しかった時、楽しかった時のご飯。悔しかった時のご飯。
それを口にする度に懐かしい味がする・・・。
私にも忘れられないご飯があります。

今から13年前。23歳の時に私は主人と結婚しました。
実家育ちで、ろくに家事も出来ず、ましてやアスリートの奥さんになる覚悟なんて
ないまま野球選手の奥さんになりました。
引っ越しを済ませた日、新居のキッチンで初めての夕飯作り。
私は『ミートグラタン』を作る事にしました。
これは、何も出来ない私にも出来る簡単レシピの1つとして母から教えて
もらっていたもので、メモを見ながら、10回は母に電話をして指示を仰ぎながら
必死に作りました。
そんなこんなで出来上がったミートグラタンとスープ、レタスとトマトだけのサラダは
とてもいい匂いがして、自己満足に浸りながら主人の帰りを待ちました...

そして食卓についた主人から一言。

『・・・ご飯、これだけ?』

そうだったのです。私、アスリートの奥さんになったのです。
栄養バランスとか、身体作りの為のご飯。そんな事考える余裕もない私が
必死に作った初めての力作でした。
あの夜食べたミートグラタンはとっても美味しくて、そして不安だらけの味がした事、
今でも忘れられません。

あの日から13年。嬉しい日も悲しい日もご飯を作ってきました。
あの日があって、今がある。

そんな今夜は久々に『想い出のミートグラタン』で夕飯です。
タイチ写真ブログ用.jpg
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糸井さん写真サイズ変更.png
          糸井恵美さん アスリートフードマイスター3級
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新婚ならではのエピソードがほほえましいですね。
ミートグラタンはたんぱく質、炭水化物、カルシウム等が摂れる
栄養満点のメニューです。ボリュームもあり、子供から大人まで
みんな大好きなメニューです。
早速、今晩のおかずにいかがですか?
次回は10月18日掲載になります。お楽しみに・・・。


2018年10月 1日

【東京】眼と心を同時に鍛える!最新アイパフォーマンスメソッド(競技者&ビジネスver.)

どなたでもご参加いただけます。

トップアスリートが導入していることで
最近話題のメンタルビジョントレーニング。

とても反響の大きかった体感型セミナー"メンタルビジョントレーニング"を
より多くの方にご参加いただけるよう夜に開催したします!

さらに!内容を競技者&ビジネス向けにパワーアップ!!

相手の目の動きを見極めることで特徴を知り、
営業術を変える等ビジネスの場面でも活用できる内容です。

目は色々な機能と連動しており、目の見え方やバランス、
動きのクセを正しく把握し改善することで、
アスリートのパフォーマンス向上や、
感情のコントロール強化に繋がっているといわれています。

「眼×脳×メンタル」相互の繋がりを学び、
自分の眼のクセ、脳のクセをチェックしながら
スポーツに役立つ眼の使い方、
日常で出来る頭の回転を良くするなどのトレーニングを体感して、
自身のパフォーマンスアップやメンタル強化に活かしませんか?

新たな「視点」を取り入れにぜひご参加ください♪

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【日時】2018年11月14日(水) 19:00‐21:00(受付開始18:45)
【場所】渋谷教室
【参加費】
・clubAFM会員4,500円(税込)
・受講生・修了生5,500円(税込)
※clubAFMとは年会費3,000円で入会いただける任意の会員制度です。
※事前入金をお願いいたします!(詳細は下記)

【持ち物】筆記用具

【講師】 菊池 昌太 (メンタルビジョンコーチ)
プロフィール写真.jpg
元大学軟式野球日本代表。現在は主にスポーツ競技者、指導者のトレーナーとして、個人をはじめ学校や企業など日本全国で幅広く活動中。自分の無意識化にある才能に気づき、最大限のパフォーマンスを発揮できるよう総合的にサポートしている。
国際MVT協会認定インストラクター
野菜ソムリエ、アスリートフードマイスター3級
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■申し込み方法■
※事前入金をお願いいたします。
※開催日の前日から起算して7営業日前より
  キャンセル料(全額)が発生いたしますのでご注意下さい。
※無断欠席された場合、
今後セミナーへの参加をお断りさせていただく事もございます。
※定員になり次第締切とさせていただきます。
※最少催行人数に達しない場合、開催を中止することがあります。
キャンセルポリシーはこちら

【HPよりお申込み】
https://fooddiscovery.co.jp/athlete-event/contents/hp0027/index.php?CNo=27


<振込先>下記のどちらかへお振込下さい。
■三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338
 フードディスカバリー
■ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264
 フードディスカバリー
※お振込の際に、お名前の前に「1114」とご入力ください。

【お問い合わせ先】
日本野菜ソムリエ協会
イベント事務局 
TEL: 03-548-1131(平日10:00-19:00)
当日夜のみ繋がります。090-3692-2771
info@athlete-food.jp

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