皆さまこんにちは。
車いすテニスの国枝慎吾の妻、国枝愛です。
私のコラムもこれが最終回となりました。
今までのコラムを読んでいただいて、パラアスリートや車いすテニスに対して
どのような感想を持たれたでしょうか。

私がこのコラムを通して皆さんに伝えたいのは、アスリートとして競技に
取り組む姿勢や日々の生活は、障害があっても無くても変わらないということ。
今回このコラムのお話を引き受けたのは、それを皆さんに知っていただき
たかったからです。

プロアスリートして
夫はプロテニスプレーヤーとして、健常者のテニス選手と同じように練習や
トレーニングをし、海外を転戦し、賞金を稼いでそのお金で生活をしています。
健常者のアスリートに負けないくらいのプロ意識を持って、日々の食生活にも
気をつけて体調管理をし、どんな些細なことにも妥協せず、
時にはプレッシャーで神経をすり減らしながら、ただ勝つことだけを考えて
競技に取り組んでいます。
障害があっても無くても、アスリートとしてやっている事は同じです。
「障害を乗り越えて頑張っている」とか「障害があるのにすごい」とか、
そういうありふれた言葉で片付けて欲しくないのです。
"パラ"アスリートではなく、もっと"アスリート"としての側面に
注目して見て欲しいと思っています。

ROAD TO 2020

前回のリオ大会で夫は肘を怪我しており、思うようなプレーが出来ませんでした。
当時はコップを持つのも痛いほどで、このままでは日常生活もままならない、
と引退も考えていましたが、今では世界ランキング1位になるまで復活する事が
出来ました。
このまま万全な体調で2020年を迎えられるよう、いい結果が残せるよう、
これからも夫をサポートしていきたいと思います。

2020年東京大会まであと約1年半・・・

選手達は良い結果を残せるよう、観客をプレーで魅せられるよう、
毎日必死で頑張っています。
選手にとっても家族にとっても、また皆さんにとっても、
自国でオリンピック・パラリンピックが開催される事は一生に一度あるかないかの
とても貴重な機会です。
観客からの声援が選手にとっては一番の支えになります。
東京パラリンピックの会場が観客でいっぱいになることを心から願っています。

チーム国枝写真.jpeg
チーム国枝(愛さん、北嶋トレーナー、岩見コーチ)

国枝 愛(くにえだ あい)
(プロフィール)
アスリートフードマイスター3級
夫はプロ車いすテニスプレーヤーの国枝慎吾。
夫の食生活をサポートするため結婚を機にアスリートフードマイスター3級を取得。
海外遠征にも帯同しながら夫の選手生活を支えている。


インスタグラムにて日々の食事情報を発信中 → instagramはこちら


前回のコラム
vol.1はこちら
Vol.2はこちら
Vol.3はこちら
vol.4はこちら

ヨガに触れあい、ヨガのための食事と共に、ゆっくりとした時間を過ごして
みませんか?
興味はあるけれどまだやったことがない、リフレッシュをしたい方におすすめです。

今回は、ヨガ界の第一人者であり、
ヨギーズフードマイスター養成講座の監修をいただいた
ケン・ハラクマ先生をお招きしイベントを開催します。
もちろん、この機会にヨガを始めてみたい、講座の内容が気になる、という方の
ご参加もお待ちしています!
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日時 : 2019年3月29日(金)
場所 : 株式会社FiNC イベントスペース
住所 : 東京都千代田区有楽町1-12-1 新有楽町ビル7F
参加費 : 3,000円(ヨギーズフードマイスター修了生) 5,000円(一般参加者)

■交流会スケジュール■

18:00   会場
18:30   ヨガレッスンスタート
19:30   休憩
19:45   交流会スタート
       ヨギーズフードと共に♪ ミニゲーム大会
21:00   閉会

■ケン ハラクマ先生プロフィール■
ケンハラクマさま.jpg
IYCインターナショナルヨガセンターアシュタンガヨガジャパン
日本アシュタンガヨガ研究所を主宰。
アシュタンガヨガの創始者 シュリ・K・パタビジョイス氏より
日本人初のアシュタンガヨガ正式指導資格者として直接認定を受ける。
日本中にヨガを広め、現在では日本を代表するヨガの第一人者。
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申し込みはこちらから


<お申込み手順>
事前入金となります。
お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、必ず下記期日(※)までに
電話または電子メールにて、下記「イベント事務局」までご連絡いただきますようお願いいたします。

1.ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、
  「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
2.ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールを
  お送り致します。
3.事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は
  「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。
4.事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。

※キャンセルされる場合は、必ず事前にご連絡をお願いします。
※キャンセル料発生日:2019年3月19日(火) 
※キャンセル料は、参加費の全額となります。
キャンセルポリシーはこちら
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◆お問い合わせ・ご連絡先◆
<ヨギーズフードマイスター事務局(日本野菜ソムリエ協会内)>
電話番号 :03-6228-4469
電子メール:yogis-food@fooddiscovery.jp
営業時間 :平日 10:00 ー 18:00

アスリートフードマイスターコミュニティ九州・山口開催
今日から実践!皆に役立つアスリートフードセミナー


プロのアスリートの話を直接聞いてみよう!
世界ランキング1位 大坂なおみ選手とも対戦経験のある
プロテニスプレーヤーの中野佑美さん(福岡初・アスリートフードマイスター1級)を
ゲスト講師に迎えて

・プロアスリートの食事環境について
・テニスプレーヤーの食事について
・遠征時の食事や取り組み方
・ジュニア時代に取り組んでおくべきこと
・大坂なおみ選手の「ココがすごい」解説 などをお話しいただきます。

テニスに興味ある方はもちろん、プロアスリートのお話を
聞いてみたい方におすすめしたい内容です!
交流会の時間もありますので、是非ご参加ください♪

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講師:中野佑美 さん
アスリートフードマイスター1級・
福岡県出身右利き。フォアハンドもバックハンドも両手打ち。
2007年よりプロに転向。日本ランキングシングルス31位(2009/2月末)
後進の指導コーチも積極的に行っていながら、
福岡初のアスリートフードマイスター1級を取得し、各地でセミナー講師も務める。


セミナー後は、交流会を開催。

【セミナー運営】アスリートフードマイスターコミュニティ九州・山口開催
全九州及び山口県のアスリートフードマイスターの公認コミュニティです。
こちらではコミュニティの活動である、資格保持者のスキルアップや勉強会、セミナーの開催、地域交流・貢献などのイベント情報や、交流会などの情報を随時発信していきます。
ブログはこちら

セミナー終了後、交流会(30分)もございますので、
地域でのスポーツ、食事の情報交換、交流の場として利用下さい。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

日時:4月6日(土)13:00ー14:30 ※セミナー終了後、交流会有(30分)
場所:博多バスターミナル9階・第6ホール  MAP
参加費:修了生 2,500円 /一般 3,500円
/アスリートフードマイスターコミュニティ九州・山口 2,000円 
/野菜ソムリエコミュニティ福岡 2,500円  ※すべて税込
※定員になり次第受付終了

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

★参加費は、下記のどちらかへ事前振込をお願いします。
■三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338 フードディスカバリー株式会社 
■ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264 フードディスカバリー株式会社
※お振込の際、お名前の前に「0406」と入力して下さい。
※開催日の前日から起算して7営業日前からキャンセル料(全額)が発生します。


※定員になり次第募集終了となります。
※事前のお振込みをお願いします。
※最少催行人数に達しない場合、開催を見送る事もございますのでご了承下さい。

お申し込みはこちら
キャンセルポリシーはこちら


【お問い合わせ先】
株式会社アスリートフードマイスター 事務局
TEL: 03-6278-8829 (平日10:00-18:00)
緊急連絡先:090-9866-9086(当日のみ繋がります)
mail:info@athlete-food.jp

大人気セミナーがついに東京でも開催が決まりました!

「いつも同じような献立ばかりになってしまう...」
「経験を活かしてレシピ提案や
 作成をしたいけれど、考え方が分からない...」

そんな皆様に多い悩みを解決します!

講師は家庭料理研究家の西村秋保さん。

数多くの実績を持ち、アスリートフードマイスターとしての活動はもちろん
料理研究家・野菜ソムリエ上級プロとしても多方面で活躍しています。
秋保さんサイズ修正.png

アスリートフードならではの競技別、
試合のタイミングに合わせた料理の考え方

材料・調理方法・味付けの選択
献立作成の基礎をたっぷりお伝えいたします!

さらに西村さんは専業主婦のときに食の資格を取得。

ふたりの息子さんや夫を支えてきた
経験を活かして現在のご活躍に至ります。

主婦から仕事へと繋がったきっかけについても
資格の活かし方として大いに参考になるお話です。

毎日の献立はもちろん
日々の経験をお仕事として活かしませんか?

ふるってのご参加お待ちしております!

*******************************************************
【日時】2019年4月12日(金)14:00‐16:00 (受付開始13:45)

【場所】築地教室

【定員】先着20名

【参加費】
・clubAFM会員 4,000円(税込)
・受講生・修了生・一般 4,500円(税込)
※clubAFMとは年会費3,000円で入会いただける任意の会員制度です。
※事前入金をお願いいたします!

【持ち物】筆記用具

【講師】 西村 秋保(料理研究家)
・アスリートフードマイスター1級
・野菜ソムリエ上級プロ
家庭料理研究家としてTV料理講師、企業レシピ開発、レシピ本執筆などを手がける。
二人の息子の母として子育て経験を活かした簡単レシピを得意としながら、最近では
ジュニア選手の海外遠征に同行するなど、アスリートフードマイスターとしても活動中。
著書に「スチームケースで作る京のおばんざい」「いっぺんおたべ京野菜」
*******************************************************
■申し込み方法■
※事前入金をお願いいたします。
※開催日の前日から起算して7営業日前より
  キャンセル料(全額)が発生いたしますのでご注意下さい。
※無断欠席された場合、
今後セミナーへの参加をお断りさせていただく事もございます。
※定員になり次第締切とさせていただきます。
※最少催行人数に達しない場合、開催を中止することがあります。
キャンセルポリシーはこちら

【HPよりお申込み】
こちら

<振込先>下記のどちらかへお振込下さい。
■三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338
 フードディスカバリー
■ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264
 フードディスカバリー
※お振込の際に、お名前の前に「0412」とご入力ください。

【お問い合わせ先】
アスリートフードマイスター養成講座
イベント事務局 
TEL: 03-6278-8629(平日10:00-18:00)
info@athlete-food.jp

※一般の方もご参加できます


**。春から始めるアスリートフード**。・*・。*
アスリートフードマイスタースキルアップ講座 4月より6回シリーズで開催します!

*第1回 筋力アップ
*第2回 持久力アップ
*第3回 瞬発力アップ
*第4回 骨力アップ
*第5回 免疫力アップ
*第6回 怪我予防
(※テーマは変更になる場合がございます。開催日程は随時ご案内いたします。)


第1回目 4月のテーマは、
カラダが燃える食べ方のコツ「筋力アップ編」です。


アスリートフードは、テーマに沿って、栄養、食べるタイミング、競技の違いやその時々の状況に応じて、献立を考えて作れることがポイントになります。


お子様やご家族の体づくり、
ご自身が体づくりをしている、大切な方へのサポートをしている方等に向けたミニ講座です。


アスリートフードの知識を高め、毎日の食事作りに活かせる内容になっています。
一般の方にもカラダ作りの知識として幅広く活用していただけます。


ぜひ たくさんの皆様にご参加いただきたいセミナーです!
どうぞお気軽にご参加ください。


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【日時】2019年4月23日(火) 10:30‐11:30
(受付開始10:10)
【場所】パナソニックリビングショールーム札幌 
 札幌市北区北9条西2丁目1番地 2階
【定員】30名(定員になり次第締切)
【参加費】受講生・修了生1,000円、一般1,200円(いずれも税込)
【参加資格】受講生・修了生、一般の方 
【持ち物】筆記用具


高橋さんAFMプロフィール画像.JPGのサムネール画像のサムネール画像
【講師】 高橋 道子さん  

アスリートフードマイスター1級
野菜ソムリエプロ
看護師

旭川出身。大学病院看護師を経て専業主婦歴20年。三人の年子男子の子育てと親の介護を経験。
家族の成長を楽しみながら、時には体を張ってサポート。これまでの経験から「食べ物がカラダを作っている」ということを実感し健康食を一般生活者に向け総合的にアドバイスしながら、食生活コンサル、レシピ開発・監修等を中心に活躍中。メディアにも多数出演経験あり。


Facebookページで食情報を随時情報中!
『べじふるらぼ*daily cooking』 


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■申し込み方法■
※ホームページよりお申込みの際、お振込み案内が自動返信されますが、
札幌教室では開催当日に受付での参加費お支払をお願いしております。

※開催日の前日から起算して7営業日前よりキャンセル料(全額)が発生いたしますのでご注意下さい。
※無断欠席された場合、
今後セミナーへの参加をお断りさせていただく事もございます。
※定員になり次第締切とさせていただきます。

【HPよりお申込み】
コチラ

【お電話でのお申込み】
011-796-7342(平日10:00-18:00)

<振込される場合>下記のどちらかへお振込下さい。
■三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338
 フードディスカバリー
■ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264
 フードディスカバリー
*******************************************************

【お問い合わせ先】
株式会社アスリートフードマイスター 札幌支社
011-796-7342(平日10:00-18:00)
mail:sapporo@athlete-food.jp

皆さまこんにちは。
車いすテニスの国枝慎吾の妻、国枝愛です。

オーストラリアから帰国後は少しだけオフを取り、すぐにいつも通りの生活に戻りました。
オフの間は食べたいものを食べてゆっくり過ごすのが我が家流。
インフルエンザの流行もあったので人混みは避けてなるべく家の中で過ごしました。

海外遠征の荷物について

遠征から帰国後、毎回ちょっと面倒なのが荷解きです。
なぜなら海外遠征はいつも大荷物だから。
普段は楽観的な夫ですが、テニスの事となるととても繊細で心配性のため、
選手の中でも特に荷物が多いと思います。

以前帰国時に日本の税関で「引越しの荷物ですか?」と聞かれた事があるほど(笑)
ざっとカート2台分、この荷物での大移動です。

国枝さん4回目01.jpeg


一番大事なのがテニス用の車いすとラケット。
それからタイヤのパンク等に備えてチューブや工具類、ガットも毎日張り替えるのでラケット周りの備品もけっこうな量になります。
シングルスとダブルス、1日2試合ある事も多いので下着やウエアも多めに。
試合中に飲むエネルギーゼリー飲料も飲み慣れたものを日本から持って行くのですが、遠征期間が長いほど量も多くなってびっくりするほどの重さになります。
ベッドが変わると途端に眠れなくなる夫は普段使っている枕も必須アイテムのひとつ


お味噌汁は忘れずに・・・

日本でも毎日摂っている青汁とマヌカハニー、それとインスタントのお味噌汁も必ず持っていきます。

国枝さん4回目02.jpeg


最近は具がしっかりと入ったフリーズドライのお味噌汁がお気に入り。
日本人の体には出汁好きの遺伝子が組み込まれているんじゃないかと思うくらい、
海外で飲むお味噌汁は本当にホッとした気持ちにさせてくれます。


旅にトラブルは付きもので、現地に着いたら荷物が来ていない、という事もしばしば。
こちらも慣れたもので、そのくらいではもう驚かなくなりました。
これだけの大荷物なので仕方ないかな、くらいに考えています。
一番困るのがテニス用の車いすのフレームが折れていた、など車いすにまつわるトラブル。
そう珍しいことでもないので、テニスに限らず車いす競技の選手なら一度は経験した事があると思います。
最悪の場合現地で修理ができず、試合に出られず帰国となります。

海外遠征に帯同していて思うのは、遠征に向いているタイプと向かないタイプの人がいるという事。
飛行機の中でもぐっすり眠れてベッドが変わっても眠れて、何でも美味しく食べられて、
文化の違いや多少のトラブルも楽しめるのが前者。
それと正反対なのが後者、つまりうちの夫です(笑)
大会が終わった翌日には次の大会へ移動、もしくは日本へ帰国、
というハードスケジュールをこなさなければなりません。
遠征に向かないタイプの夫は、
なるべく日本で使い慣れたものや食べ慣れたものを持って行く事で、
余計なストレスを少しでも減らせるよう心がけています


国枝 愛(くにえだ あい)
(プロフィール)
アスリートフードマイスター3級
夫はプロ車いすテニスプレーヤーの国枝慎吾。
夫の食生活をサポートするため結婚を機にアスリートフードマイスター3級を取得。
海外遠征にも帯同しながら夫の選手生活を支えている。

インスタグラムにて日々の食事情報を発信中 → instagramはこちら


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【アスリート妻の会 特別企画】
【東京】引退危機から大復活!大相撲豊ノ島関を支えた奥様が語るアスリートのサポートについて

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アキレス腱断裂・・・怪我による幕下降格・・・
引退危機から現役続行を選び、怪我からのリハビリ
約2年間に及ぶ幕下を経て、15場所ぶりの関取り復活を果たした
豊ノ島関(時津風部屋・35歳)を
食事とメンタル面で献身的に支えてきた 奥様の沙帆さんをゲストにお呼びし、
アスリートを支える家族としての取り組んできた貴重なご経験をお話頂きます。

・辛い2年間の幕下生活を乗り越えて今感じること・・・
・アキレス腱断裂後壮絶なリハビリを支える食事とは・・・
・家族としてできること など 

無給の期間が続くなど、出口の見えない時期を乗り越え
2019年の初場所では勝ち越し、いよいよ幕内力士へ奇跡の大復活を果たした
豊ノ島関の復活の秘訣は、「家族の支え」でした。
プロアスリートのリアルなお話を聞ける貴重な機会ですので
是非ご参加ください!

【プロフィール】
梶原沙帆(SUNAHO)
大相撲豊ノ島関(時津風部屋・35歳)の奥さま

富山県生まれ大阪市育ち
歌手、プロレスリングアナウンサーなどを経て
2011年大相撲の豊ノ島関と結婚、2012年長女出産。
2016年7月場所、アキレス腱断裂の大けがで、
幕下に陥落した豊ノ島関を献身的に支え続けた。
2年半に及ぶ幕下生活から2018年1月場所、みごとに十両復帰を果たした。

自身も中学時代柔道部に所属し富山県大会で優勝した経験を持つスポーツウーマン。


【開催日時】
2019年4月11日(木)11:00ー12:30 
【会場】
築地会場  (東京都中央区築地3-11-6 築地スクエアビル7F)MAP

【参加条件】一般参加可能
【参加費】一般3,500円 /
アスリートフードマイスター修了生 2,500円


■申し込み方法■
※事前入金をお願いいたします。
※開催日の前日から起算して7営業日前(1月7日)より
キャンセル料(全額)が発生いたしますのでご注意下さい。
※無断欠席された場合、
今後セミナーへの参加をお断りさせていただく事もございます。
※定員になり次第締切とさせていただきます。
※最少催行人数に達しない場合、開催を中止することがあります。
キャンセルポリシーはこちら

【HPよりお申込み】
こちら


<振込先>下記のどちらかへお振込下さい。
■三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338
 フードディスカバリー
■ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264
 フードディスカバリー
※お振込の際に、お名前の前に「0307」とご入力ください。

【お問い合わせ先】
アスリートフードマイスター養成講座
イベント事務局 
TEL: 03-6278-8629(平日10:00-19:00)
info@athlete-food.jp


「いつも同じような献立ばかりになってしまう...」
「経験を活かしてレシピ提案や
 作成をしたいけれど、考え方が分からない...」

そんな皆様に多い悩みを解決します!

講師は家庭料理研究家の西村秋保さん。

料理研究家・野菜ソムリエ上級プロとして
数多くの実績を持ち、
アスリートフードマイスターとしても活動中です。

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アスリートフードならではの競技別、
試合のタイミングに合わせた料理の考え方

材料・調理方法・味付けの選択
献立作成の基礎をたっぷりお伝えいたします!

さらに西村さんは専業主婦のときに食の資格を取得。

ふたりの息子さんや夫を支えてきた
経験を活かして現在のご活躍に至ります。

主婦から仕事へと繋がったきっかけについても
資格の活かし方として大いに参考になるお話です。

毎日の献立はもちろん
日々の経験をお仕事として活かしませんか?

ふるってのご参加お待ちしております!

*******************************************************
【日時】2019年4月24日(水)10:30‐12:30 (受付開始10:10)
【場所】株式会社アスリートフードマイスター 名古屋支社
名古屋市中区栄3-4-22 エフジー伊勢町ビル5F

【定員】先着25名
【参加費】
・受講生・修了生4,500円(税込)
・clubAFM会員4,000円(税込)
※clubAFMとは年会費3,000円で入会いただける任意の会員制度です。

※参加費は当日現金払いです。
※お申し込み後、実施日1週間前(4/18より)キャンセル料(参加費)が発生いたしますのでご注意お願いします。

【参加資格】受講生、修了生
【持ち物】筆記用具



【講師】 西村 秋保(料理研究家)
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・アスリートフードマイスター1級
・野菜ソムリエ上級プロ
家庭料理研究家としてTV料理講師、企業レシピ開発、レシピ本執筆などを手がける。
二人の息子の母として子育て経験を活かした簡単レシピを得意としながら、最近ではジュニア選手の海外遠征に同行するなど、アスリートフードマイスターとしても活動中。著書に「スチームケースで作る京のおばんざい」「いっぺんおたべ京野菜」





・・・お申込み方法・・・・

●HPからのお申込み
https://fooddiscovery.co.jp/athlete-event/contents/hp0027/index.php?CNo=27

<お申込みの入力手順>
1.ご希望のイベントの項目をチェックし、「申し込む」を押す。
2.*印の必須事項を入力。 
3.受講生・修了生の方は会員番号を入力
4.「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認。
5. お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。

お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。
返事のない場合はお手数ですが、お問い合わせくださいますようお願いいたします。

●お電話からのお申込み
052-249-8155
(アスリートフードマイスター事務局/平日10:00―18:00)
お申し込みの際、希望イベント名・お名前・会員番号をお知らせください。

※お申込受付は、定員になり次第締め切らせていただきます。
 お早めにお申込みください。
※最少催行人数に達しない場合、開催を見送る事もございますのでご了承下さい。

家庭料理研究家・野菜ソムリエ上級プロとして数多くの実績を持ち
スリートフードマイスター1級としても活動中の西村秋保さんが
仕事に活かせるレシピ術を開催。


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基本編で学んだアスリートフードならではの競技別、
試合のタイミングに合わせた料理の考え方を復習。

目的に合わせた献立の考え方を学び、
仕事のに活かせるレシピの考え方を学ぶ。
さらに写真の撮り方もレクチャーしていただきます。

家庭のレシピと仕事につながるレシピのどこが違うの?

仕事につなげるには?

主婦から仕事へと繋がったきっかけやについてもご紹介いただきます。

毎日の献立はもちろん
日々の経験をお仕事として活かしませんか?
ふるってのご参加お待ちしております!

基本編に参加されていない方も、お気軽にご参加ください。

*******************************************************
【日時】2019年4月18日(木)10:30‐12:30 (受付開始10:10)
【場所】大阪教室(梅田スクエアビル6F)
【定員】先着25名
【参加費】
・受講生・修了生4,500円(税込)
・clubAFM会員4,000円(税込)
clubAFMとは年会費3,000円で入会いただける任意の会員制度です。
※事前入金をお願いいたします!(詳細は下記)nishimura.jpgのサムネール画像

【参加資格】受講生、修了生
【持ち物】筆記用具

【講師】 西村 秋保(料理研究家)
・アスリートフードマイスター1級
・野菜ソムリエ上級プロ
家庭料理研究家としてTV料理講師、企業レシピ開発、レシピ本執筆などを手がける。
二人の息子の母として子育て経験を活かした簡単レシピを得意としながら、最近は
ボクサーの食事をサポートするなど、アスリートフードマイスターとしても活動中。
著書に「スチームケースで作る京のおばんざい」「いっぺんおたべ京野菜」
*******************************************************
■申し込み方法■
※事前入金をお願いいたします。
※開催日の前日から起算して7営業日前(4/9)より
  キャンセル料(全額)が発生いたしますのでご注意下さい。
※無断欠席された場合、
今後セミナーへの参加をお断りさせていただく事もございます。
※定員になり次第締切とさせていただきます。
※キャンセルされる場合は必ずお電話にてお手続きください。

【HPよりお申込み】
https://fooddiscovery.co.jp/athlete-event/contents/hp0027/index.php?CNo=27

【お電話でのお申込み】
06-4797-6533 (平日10:00-18:00)

<振込先>下記のどちらかへお振込下さい。
■三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338
 フードディスカバリー 
■ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264
 フードディスカバリー 
※お振込の際に、お名前の前に「0418」とご入力ください。

【お問い合わせ先】
株式会社アスリートフードマイスター 大阪支社
TEL: 06-4797-6533(平日10:00-19:00)
mail:kansai@athlete-food.jp

※このセミナーは2016年5月20日に開催させていただいた内容と同様です。

アスリート食について知識を身につけた次は、
食事のバリエーションを増やしてメニューの提案力を上げよう!

アスリートチームに食事指導の経験のある講師よりテーマに沿った内容のメニュー&レシピ参考に、テーマに沿った3daysの食事プランを作成していきます。今回のテーマは「試合前」

?試合に合わせて万全のコンディションに!!?
今までの練習の成果をみせるために ここぞいう時にパフォーマンスが求められます。そんな時に最大のチカラを発揮させる為に、失敗ない食事作りが必要です。
最高のコンディションを保つ為、注意しないといけない点、選び方のアドバイスなどを学び、メニュー&レシピの提案を参考に対象の方にあった食事プランをご自身で作り上げてもらいます。
気付きと発見がきっとあるはず!!アスリートの夢を一緒に応援しましょう!!


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【講師】桑原 彩 (管理栄養士・アスリートフードマイスター養成講座講師)
【講師プロフィール】
同志社女子大学家政学部卒業。管理栄養士。Mealfit(ミールフィット)代表
明治国際医療大学アスリートサポートセンターアドバイザー。
大学卒業後10年間、臨床現場において栄養管理や料理教室に従事。
平成12年より大学、実業団、Jリーグユースなどのスポーツ寮の立ち上げに携わり、各チームへの食事提供、栄養指導に長年従事、プロ野球選手、オリンピック選手を輩出してきた。
現在は大学や医療系専門学校等の非常勤講師として「スポーツ栄養」の教壇に立つ傍ら、小学校の食育授業や高等学校での茶道授業も行うなど、食と栄養の大切さを様々な角度から発信中。


*******************************************************
【日時】2019年5月16日(木) 10:30-12:30 (受付10:10)
【場所】大阪教室(梅田スクエアビル6F)
【参加資格】受講生・修了生のみ
【定員】先着20名
【参加費】club AFM会員 ¥4,500(税込)/非会員 ¥5,000(税込)
※clubAFMとは年会費3,000円で入会いただける任意の会員制度です。
※事前入金をお願いいたします!(詳細は下記)

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■申し込み方法■
※事前入金をお願いいたします。
※開催日の前日から起算して7営業日前(5/7)よりキャンセル料(全額)が発生いたします
  のでご注意下さい。
※無断欠席された場合、今後セミナーへの参加をお断りさせていただく事もございます。
※定員になり次第締切とさせていただきます。
※※キャンセルされる場合は必ずお電話にてお手続きください。

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