プロ野球選手の普段の食卓とは?
さて今回は・・・
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こんにちは。阪神タイガースの糸井嘉男の妻、糸井恵美(めぐみ)です。

第4回は『糸井家のお漬物』です。

毎日のご飯作りの中で中途半端に余ってしまう食材、ありますよね。
どうしようと使い道を考えているうちに傷んでしまったり、とりあえず冷凍庫へ!
とはいっても鮮度と共に味が落ちてしまい・・・。
結局捨てざるを得なくなってしまうなんて事、我が家にも良くありました。

そんな時、お勧めなのがお漬物作りです!

ただ、糠漬けと言うと、とても繊細で毎日かき混ぜたり温度管理が必要だったり・・・。
少しお世話が難しそうなイメージ。
慌ただしい日々の中、きちんと私に管理できるかなぁ・・・。
と、糠漬けのある生活に憧れながらも、なかなか踏み出せずにいました。

なので最初は市販のお漬物の素を使ったり、お酢で漬けてみたりしていましたが、
そんな中、辿りついたのが乳酸発酵も出来て、尚且つお家にある物をフル活用出来る、
『糸井家のお漬物』です。

作り方はとっても簡単。
材料はパン粉(我が家はハンバーグや揚げ物の後、必ず余ってしまいます。
もしくは少し時間が経ってしまった食パンでもOK)、ビール、昆布茶、塩です。
大きめの保存容器にパン粉を入れ、そこにビールを投入
(パン粉が浸って柔らかくなるくらいに)
さらに昆布茶、お塩を適量(我が家は輪切りにした唐辛子も)入れ少し捏ねたら、
あとは好きなお野菜を隠れるように入れ、半日〜数日間、常温で寝かせたら完成です!

※発酵の段階でビールのアルコールは抜けていきますが、
アルコールの弱い方、妊娠中の方、小さなお子様にはご注意下さいね。

パン粉の酵母が発酵のスピードを促してくれる為、あっという間に手作り漬物が
出来上がります。
ただ、糠床とは違い、繰り返し使い続ける事は出来ませんので、
我が家では2回程漬けたら新しいものに変えています。
糸井さん漬けもの.jpg
発酵させたお漬物は乳酸菌が豊富に含まれる為、腸内環境を整え免疫力アップや
リラックス効果、ストレスの軽減も期待できるそうです。

試合後やハードスケジュールの後の疲れた身体に、疲労回復や興奮の鎮静も
手助けしてくれる乳酸発酵のお漬物を食事にプラスしてみてはいかがでしょうか。

我が家では作るたびに味付けを微調整したり、漬ける時間を変えて
味の変化を楽しみながらお漬物作りをしています。

とっても簡単に美味しく出来るので、是非試してみて下さいね。

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          糸井恵美さん アスリートフードマイスター3級
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手軽にできる発酵食品ですね。
そしてなにより、手作りのお漬物が食卓にあるとホッと心が落ち着くのは
なぜかしら・・・?残り野菜で作ってみたくなりました。

青森県りんご対策協議会×ビストロアスリート
ーりんご1日1個で明日をつかもう!ー 

アスリートにおすすめしたい!りんごのパワー!

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2018年11月12日から11月25日まで、
渋谷区スポーツセンター内、アスリートフードマイスターコンセプトレストランの
ビストロアスリートでは、期間限定で
青森県産のりんごを使ったメニューを販売しています。
ランチメニューでは、セットメニューの東京産野菜サラダに
カットしたシャキシャキの青森県産りんごがプラスされますよ!

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そして、ご利用のお客様には
アスリートフードマイスター1級の石村智子さんが監修した
りんごレシピつき「アスリートのためのりんご活用術」の小冊子と
「青森県産りんご」を1つ プレゼントします。
数量限定ですので、皆様この機会にぜひお店までお越しくださいませ!


11月18日(日)には、
渋谷区のスポーツフェスタ開催に合わせて
ビストロアスリートのお店の前のテラスにて
1日限定で、アスリートフードマイスターによる
「アスリートのためのりんご活用術ミニセミナー」を開催します。
10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 6回開催
(開催時間15分程度)

参加者の方には、
青森県産りんごの試食と青森県産りんごを1つプレゼントします。
参加費は無料ですので、是非こちらもお越しください。

※プレゼントのりんごは数に限りがありますので
お一人おひとつまでとさせていただいております。


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ビストロアスリート
(2018年7月よりリニューアルOPEN)
〒151-0066 渋谷区西原1-40-18 渋谷区スポーツセンター内
電 話 : 03-5738-2038(店舗直通)
営業時間 : 11時00分-21時00分(ラストオーダーは20時15分)
定休日 : 月曜日(渋谷区スポーツセンター休館日)
地 図 : 渋谷区スポーツセンター
※日本野菜ソムリエ協会認定レストランの「カムラッド」様を
 パートナーとして運営しています

○青森県りんご対策協議会のHPはこちら
青森県産のりんごプレゼントキャンーペーン も開催中です。

※一般の方も参加いただだけます

セ・リーグ優勝記念!
大阪で好評だったセミナーを本拠地の広島で初開催!


カープ一筋16年。

2016年に選手を引退した今もなお、
多くの野球ファンに愛されている廣瀬純氏。

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その長い現役生活を側で支えてきた奥様で
野球少年の母でもある廣瀬桃子さんをお招きし、

未来のプロを目指す球児たちに知って欲しい
カープ一筋を支えた「野球のための食事術」をお伝えします。


廣瀬選手の現役時代の食事生活。
試合や怪我の話。
気をつけるべきポイントや食事のアイディア。

さらに成長期の球児に多い悩みを解消して、
球児たちのパフォーマンスアップを目指しませんか?

野球に携わるすべての方にお役立ていただける内容です!

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【日時】2019年1月26日(土)13:00‐14:30(受付12:40-)
【場所】広島オフィスセンター(広島市南区東荒神町3-35)
【定員】40名(定員になり次第締切)
【参加費】
受講生・修了生3,240円(税込)
一般3,780円(税込)
※事前入金をお願いいたします(詳細は下記)

【参加資格】どなたでもご参加いただけます。一般OK!
【持ち物】筆記用具

【講師】廣瀬 桃子(アスリートフードマイスター3級)
広島東洋カープコーチ廣瀬純氏の妻。
カープ一筋16年の現役生活を食でサポートしてきた。中学3年生の長男は野球少年。全国大会常連の強豪チームでプレーする息子を支えながら、現在は広島FMでラジオパーソナリティーも務め、番組内で食事の話も発信している。

*******************************************************
■申し込み方法■
※事前入金をお願いいたします。
※開催日の前日から起算して7営業日前より
  キャンセル料(全額)が発生いたしますのでご注意下さい。
※無断欠席された場合、
今後セミナーへの参加をお断りさせていただく事もございます。
※定員になり次第締切とさせていただきます。

【HPよりお申込み】
https://fooddiscovery.co.jp/athlete-event/contents/hp0027/index.php?CNo=27

【お電話でのお申込み】
06-4797-6533 (平日10:00-18:00)

<振込先>下記のどちらかへお振込下さい。
■三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338
 フードディスカバリー
■ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264
 フードディスカバリー
※お振込の際に、お名前の前に「0126」とご入力ください。

【お問い合わせ先】
株式会社アスリートフードマイスター 大阪支社
TEL: 06-4797-6533(平日10:00-18:00)
mail:kansai@athlete-food.jp

育ち盛りのお子さんには栄養のバランス良く、たくさん食べ欲しいですね。
第3回目は、お子様が少食という糸井家のお悩みを解決したお話です。
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こんにちは。阪神タイガース糸井嘉男の妻、糸井恵美です。

寒暖差の激しい今日この頃、体調を崩されたりはしていませんか?
そんな季節の変わり目の体調管理にもぴったりな、糸井家の【常備スープ】について
ご紹介をしたいと思います。

我が家は2〜3日に1度必ず、大きなお鍋でスープを作ります。
その時々によって内容は異なりますが、沢山のお野菜、お肉、きのこ類など、
冷蔵庫にある物をふんだんに入れて煮込みます。
味付けも素材の出汁に少し味を足したシンプルなもの、クリーム系、お味噌汁、
韓国チゲ風、中華風・・・と様々な変化をつけて飽きないようにしています。

スープを作り置きする様になったきっかけは子供の食事について考えた時でした。
我が家には育ち盛りの中学生と小学生の姉妹がおります。
特に小学生の次女は、好き嫌いはあまりないものの小さい頃から少食で、
一度の食事でなるべく多くの食材を、バランス良く摂取出来るようにするには
どうしたらいいのかと試行錯誤していた時、思いついたのがスープにする、
という方法でした。

それ以来、スープを常備するようになった我が家。

実はスープは大変便利な主婦の味方!
例えばバタバタして時間のない朝には、スープにご飯を入れチーズをトッピングして
リゾット風にしてみたり、卵でとじて雑炊にしたり。
主人や子供の突然のお腹空いた〜攻撃にもサッと出せて大活躍!
色々気になるお年頃の長女のおやつ替わりや夜食にも大好評です。
糸井さん3回目スープ画像.jpg
特に我が家で人気のスープは、鳥の手羽元のスープです。
沸騰したお湯にネギの青い部分と生姜、大量の手羽元を投入してコトコト
数時間煮込みます。
最後に刻みネギをいれたら我が家の味付けは塩のみ。
食べる時にお好みで胡椒や辛味をトッピングします。

そんな栄養満点でとっても便利な『常備スープ』。
お勧めなので良かったら試してみてください。

合わせて、今週も糸井家の宅配ご飯、無事出荷致しました!
糸井さん3回目画像2.pptx.jpg

《今週のメニュー》
・きんぴらごぼう
・鮭の味噌漬け
・南瓜の煮付け
・ジャーマンポテト
・きのこ類のガーリックバター炒め
・チキンの味噌炒め
・青椒肉絲
・肉野菜炒め
・青菜とじゃこのおにぎり

もりもり食べて一日も早い完治を目指します!!
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糸井さん写真サイズ変更.png
          糸井恵美さん アスリートフードマイスター3級
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寒い季節になってきました。スープは食材から流れ出た栄養素を無駄なく
いただけるメニューです。暖かいスープで心も体もホカホカになりますね。

※一般の方もご参加いただけます。
※この講座は日本野菜ソムリエ協会と合同開催です。
茶2.jpg

寒い冬。身体の「冷え」感じていませんか?

冷えは身体の健康にとっての大敵。
免疫力の低下胃腸の乱れ関節の痛みなどを引き起こします。
冷えを改善する事が、これらの症状の改善につながります。

免疫力の向上はインフルエンザや風邪の予防。
年末年始に起こりがちな飲みすぎ食べ過ぎによる胃腸の乱れの改善。
関節の痛み意外にも目の疲れや耳の不調も身体を温めることで良くなることも。

今回は東洋医学の観点から、冷えについて学びます。

東洋医学の基礎講座。冷えを「症状別」に解説いたします。
バランスシートを使って体質チェック。
チャートの見方や体質もパターンごとに詳しく説明します。
さらに、体質に合わせた冷えに効く「漢方茶」をブレンド。
効能についての話を聞きながらお茶を楽しんでいただきます。

冷えについて学んで、今年の冬は身体を内側から温めて健康に過ごしませんか?

※最後にメディカルタイチ講座の案内がございます。
(2017年10月より株式会社アスリートフードマイスターはメディカルタイチ協会と業務提携をしています)
 
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【日時】2018年12月12日(水) 10:30-12:00(受付10:10-)

【場所】大阪教室

【定員】25名(定員になり次第締切)
【参加費】修了生・受講生:2,500円(税込)、一般3,500円(税込)
※事前入金をお願いいたします!(詳細は下記)

【参加資格】受講生、修了生、一般
【持ち物】筆記用具

【講師】山口裕久 (株式会社栄進製薬研究員)

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1973年生まれ。
株式会社栄進製薬の研究員として、生薬系原料の研究に携わる一方、
東洋医学にも精通し、講演会を年間150回以上開催するなど、
予防医学の普及のために精力的に活動を行っている。

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■申し込み方法■
※事前入金をお願いいたします。
※開催日の前日から起算して7営業日前よりキャンセル料(全額)が発生いたします
  のでご注意下さい。
※無断欠席された場合、今後セミナーへの参加をお断りさせていただく事もございます。
※定員になり次第締切とさせていただきます。

【HPよりお申込み】
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_osaka/

【お電話でのお申込み】
06-4797-6533(平日10:00-18:00)

<振込先>下記のどちらかへお振込下さい。
■三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338
 フードディスカバリー  
■ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264
 フードディスカバリー  
※お振込の際に、お名前の前に「1212」とご入力ください。

【お問い合わせ先】
株式会社アスリートフードマイスター 大阪支社
TEL: 06-4797-6533(平日10:00?18:00)
mail:kansai@athlete-food.jp

糸井嘉男選手の奥さま糸井恵美(めぐみ)さんのコラム第2回目は、
家族と離れて戦う男の、心のエネルギーもチャ―ジする食事のお話です。
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こんにちは。阪神タイガースの糸井嘉男の妻、糸井恵美(めぐみ)です。

まずは、主人の糸井嘉男が9月29日に左肩腱板部損傷の為、出場選手登録抹消となりました。
シーズン終盤の大事な時期にこのような事態となってしまい大変残念に思っております。
今シーズンもたくさんの声援を頂きました事、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
主人は現在、治療とリハビリに毎日励んでおります。

こんな時、妻の私に出来る唯一の事。
それは早く良くなりますようにと愛情をたっぷり込めて栄養のあるご飯を作る事。

我が家は主人が大阪で単身赴任をしている為、ご飯は配送をします。
特に気をつけているポイントは
・食材は痛みにくい物を選ぶ事
・十分に火を通すメニューである事
・しっかりと味付けをする事
・日持ちしにくい物は量を少なめにする事
・小分けに出来る物は一食分ずつ分ける事
・ご飯は食べやすいようにおにぎりにして一つずつ冷凍する事などです。

1日で約1週間分の食事を用意し、しっかりと冷やした後、冷蔵と冷凍に分けて
『頑張れ!』の気持ちと共に宅配便で送ります。

糸井さん2回目写真.jpg

【今回送ったメニュー】
(冷蔵)
・筑前煮
・ブリの照り焼き
・煮込みハンバーグ
・鶏肉と豆腐のつみれ きのこ餡かけ
・ポテトサラダ
・ひじき煮
・切り干し大根
・糸昆布煮
(冷凍)
・あさりと小松菜の煮浸し
・鶏のスープ
・青菜とじゃこのおにぎり
・きのこの炊き込みご飯のおにぎり

万全の状態で来シーズンを迎えられるように、家族一丸となって頑張っていきたいと思います!!
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          糸井恵美さん アスリートフードマイスター3級
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エネルギーチャージやリカバリーのために、たくさん食べたい
「白ごはん」がどんどんすすむおかずたちですね。
戦い終わり 単身であることの空白部分を大きく埋める愛情のこもった
手作りのおかず。カラダのリカバリーはもちろん、心のリカバリーも完璧ですね。


5回シリーズでお送りする新連載の1回目をお届します。

プロ野球選手はどんな食事でカラダをつくり、コンディションを整えて
いるのでしょうか?最もカラダづくりについてお伺いしたいプロ野球選手!
「阪神タイガースの糸井嘉男選手」
奥さまの恵美さんに「いつもの糸井家の食事」について教えていただきます。
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初めまして、糸井恵美(めぐみ)と申します。主人は阪神タイガースで外野手を
しております糸井嘉男です。今年で結婚13年目になり、12歳の長女と9歳の次女がおります。

突然ですが、皆さんには『想い出のご飯』はありますか?

嬉しかった時、楽しかった時のご飯。悔しかった時のご飯。
それを口にする度に懐かしい味がする・・・。
私にも忘れられないご飯があります。

今から13年前。23歳の時に私は主人と結婚しました。
実家育ちで、ろくに家事も出来ず、ましてやアスリートの奥さんになる覚悟なんて
ないまま野球選手の奥さんになりました。
引っ越しを済ませた日、新居のキッチンで初めての夕飯作り。
私は『ミートグラタン』を作る事にしました。
これは、何も出来ない私にも出来る簡単レシピの1つとして母から教えて
もらっていたもので、メモを見ながら、10回は母に電話をして指示を仰ぎながら
必死に作りました。
そんなこんなで出来上がったミートグラタンとスープ、レタスとトマトだけのサラダは
とてもいい匂いがして、自己満足に浸りながら主人の帰りを待ちました...

そして食卓についた主人から一言。

『・・・ご飯、これだけ?』

そうだったのです。私、アスリートの奥さんになったのです。
栄養バランスとか、身体作りの為のご飯。そんな事考える余裕もない私が
必死に作った初めての力作でした。
あの夜食べたミートグラタンはとっても美味しくて、そして不安だらけの味がした事、
今でも忘れられません。

あの日から13年。嬉しい日も悲しい日もご飯を作ってきました。
あの日があって、今がある。

そんな今夜は久々に『想い出のミートグラタン』で夕飯です。
タイチ写真ブログ用.jpg
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糸井さん写真サイズ変更.png
          糸井恵美さん アスリートフードマイスター3級
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新婚ならではのエピソードがほほえましいですね。
ミートグラタンはたんぱく質、炭水化物、カルシウム等が摂れる
栄養満点のメニューです。ボリュームもあり、子供から大人まで
みんな大好きなメニューです。
早速、今晩のおかずにいかがですか?
次回は10月18日掲載になります。お楽しみに・・・。


どなたでもご参加いただけます。

トップアスリートが導入していることで
最近話題のメンタルビジョントレーニング。

とても反響の大きかった体感型セミナー"メンタルビジョントレーニング"を
より多くの方にご参加いただけるよう夜に開催したします!

さらに!内容を競技者&ビジネス向けにパワーアップ!!

相手の目の動きを見極めることで特徴を知り、
営業術を変える等ビジネスの場面でも活用できる内容です。

目は色々な機能と連動しており、目の見え方やバランス、
動きのクセを正しく把握し改善することで、
アスリートのパフォーマンス向上や、
感情のコントロール強化に繋がっているといわれています。

「眼×脳×メンタル」相互の繋がりを学び、
自分の眼のクセ、脳のクセをチェックしながら
スポーツに役立つ眼の使い方、
日常で出来る頭の回転を良くするなどのトレーニングを体感して、
自身のパフォーマンスアップやメンタル強化に活かしませんか?

新たな「視点」を取り入れにぜひご参加ください♪

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【日時】2018年11月14日(水) 19:00‐21:00(受付開始18:45)
【場所】渋谷教室
【参加費】
・clubAFM会員4,500円(税込)
・受講生・修了生5,500円(税込)
※clubAFMとは年会費3,000円で入会いただける任意の会員制度です。
※事前入金をお願いいたします!(詳細は下記)

【持ち物】筆記用具

【講師】 菊池 昌太 (メンタルビジョンコーチ)
プロフィール写真.jpg
元大学軟式野球日本代表。現在は主にスポーツ競技者、指導者のトレーナーとして、個人をはじめ学校や企業など日本全国で幅広く活動中。自分の無意識化にある才能に気づき、最大限のパフォーマンスを発揮できるよう総合的にサポートしている。
国際MVT協会認定インストラクター
野菜ソムリエ、アスリートフードマイスター3級
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■申し込み方法■
※事前入金をお願いいたします。
※開催日の前日から起算して7営業日前より
  キャンセル料(全額)が発生いたしますのでご注意下さい。
※無断欠席された場合、
今後セミナーへの参加をお断りさせていただく事もございます。
※定員になり次第締切とさせていただきます。
※最少催行人数に達しない場合、開催を中止することがあります。
キャンセルポリシーはこちら

【HPよりお申込み】
https://fooddiscovery.co.jp/athlete-event/contents/hp0027/index.php?CNo=27


<振込先>下記のどちらかへお振込下さい。
■三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338
 フードディスカバリー
■ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264
 フードディスカバリー
※お振込の際に、お名前の前に「1114」とご入力ください。

【お問い合わせ先】
日本野菜ソムリエ協会
イベント事務局 
TEL: 03-548-1131(平日10:00-19:00)
当日夜のみ繋がります。090-3692-2771
info@athlete-food.jp

一流アスリートも積極的に摂り入れている
エゴマ油、亜麻仁油、魚のDHAなどの『オメガ3系オイル』

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しっかり摂取することで細胞膜の原料になり
しなやかな筋肉や血管の形成をはじめ
体内の炎症を抑えて神経伝達をスムーズにするなど、
アスリートが求める身体づくりに欠かせない存在ですが、

人間の体内では生成できない「必須脂肪酸」を含むため
意識的に摂取しないと不足してしまいます。

そこで『オメガ3系オイル』の働きや必要量、
4種類のテイスティングを通じて、味の違いや特徴を知り、
無理なく摂り入れられる自分に合ったものを学びませんか?

<テイスティング内容>
亜麻仁油、エゴマ油、サチャインチオイル、カメリナオイル
+カメリナオイルの特製ドレッシングの試食付き
★貴重なオイルもあります

最近では腸内細菌を整える働きも注目されており、
アスリートはもちろん
健康を気遣うサポート側にも参考になる内容です。

この機会に『オメガ3系オイル』の秘密を学んで
意識的にしなやかな身体を作っていきましょう!

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【日時】2018年1113日(火) 10:30-12:30 (受付10:10)
【場所】大阪教室(梅田スクエアビル6F)
【参加資格】受講生・修了生
【定員】先着20名
【参加費】
・clubAFM特別会員3,500円(税込)
・その他受講生・修了生4,000円(税込)
※当日材料費500円を別途お支払いお願い致します。
clubAFMとは年会費3,000円で入会いただける任意の会員制度です。
※事前入金をお願いいたします!(詳細は下記)田辺さん.jpg

【講師】田辺 佳子(オイルソムリエ)
アスリートフードマイスター2級・野菜ソムリエプロ
日本オイル美容協会認定 オイルソムリエ
野菜料理教室「ベジまるキッチンLabo」主宰
さまざまな食の知識を活かして、
"おいしく"毎日続けられる家庭料理を提案している

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■申し込み方法■

【HPよりお申込み】
こちら

【お電話でのお申込み】
06-4797-6533 (平日10:00-18:00)

※事前入金をお願いいたします。
※開催日の前日から起算して7営業日前より
  キャンセル料(全額)が発生いたしますのでご注意下さい。
※無断欠席された場合、
  今後セミナーへの参加をお断りさせていただく事もございます。
※定員になり次第締切とさせていただきます。


<振込先>下記のどちらかへお振込下さい。
■三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338
 フードディスカバリー
■ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264
 フードディスカバリー
※お振込の際に、お名前の前に「1113」とご入力ください。

【お問い合わせ先】
株式会社アスリートフードマイスター 大阪支社
TEL: 06-4797-6533(平日10:00-18:00)
mail:kansai@athlete-food.jp

キッズ野菜ソムリエお仕事体験第8弾!
稲刈りを体験しよう

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今回はキッズイベント初となる稲刈り体験です!

鎌を使った手刈りと合わせて普段はなかなか体験させてもらえない
稲刈り機での稲刈りも体験できます!

また、お米のもみ殻で焼き芋作りも。
昼食に焼き立ての焼き芋をみんなで食べましょう。
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岬やまびこ農園で収穫したサツマイモを使います。


岬やまびこ農園の末原則幸さん(野菜ソムリエ上級プロ)からは
「お米」や「稲」についてのお話もお聞きします。

私たち日本人の食に欠くことのできない「お米」。
みんなで体験して、学んで、楽しい秋の一日を過ごしませんか?

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【日時】2018年10月20日(土)  10:30-14:00 
※終了時間は多少前後する場合もございます。

【場所】岬やまびこ農園(大阪府阪南市南山中)
【集合場所】南海本線淡輪駅 10:00集合

(なんば方面からは9:53淡輪駅着の電車にご乗車ください。)
※農園には駐車スペースはございません。公共の交通機関をご利用ください。

【参加資格】キッズ野菜ソムリエとそのご家族

【定員】親子10組(定員になり次第締切)

【参加費】
親子1組(大人一人・子供一人)3,780円(税込) 
追加1名 につき      2,000円(税込) 
     
※事前入金をお願いいたします。
※3歳以上は上記費用いただきます。乳幼児についてはご相談ください。

【服装・持ち物】
動きやすい汚れてもよい服装(長袖長ズボン)、長靴、軍手
キッズ野菜ソムリエさんはエプロン、チーフ、
お弁当(焼き芋以外の昼食は各自ご用意ください。)
虫カゴ(稲刈り後の田んぼではバッタなどの虫取りができます!)    

【講師・稲刈り指導】 
岬やまびこ農園 
末原則幸さん(野菜ソムリエ上級プロ)紀美代さん(野菜ソムリエプロ)
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【内容】
稲刈り、もみ殻で焼き芋作り、お米や稲についてのお話

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■申し込み方法■
※事前入金をお願いいたします。
※開催日7営業日前の10/11(木)よりキャンセル料(全額)が発生いたしますのでご注意下さい。
※無断欠席された場合、今後VMCへの参加をお断りさせていただく事もございます。
※定員になり次第締切とさせていただきます。
★お申込みの際必ずキッズ野菜ソムリエのお子さまのお名前でお申込下さい。
その際、備考の欄に
1.年齢、2.保護者の方のお名前とご連絡先、4.同伴される方の人数とお名前
をご記入下さい。

【HPより】
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_osaka/

【お電話】
06-6346-5505(平日10:00-19:00)

<振込先>下記のどちらかへお振込下さい。
■三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338
 フードディスカバリー株式会社
■ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264
 フードディスカバリー株式会社
※お振込の際に、お名前の前に「1020」とご入力ください。

【お問い合わせ先】
日本野菜ソムリエ協会 大阪支社
TEL: 06-6346-5505(平日10:00?19:00)
mail:kansai@vege-fru.com